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供应链风险管理实战:采购风险+供应商风险+质量风险+技术风险+物流风险+合同风险识别与管控pdf/doc/txt格式电子书下载

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书名:供应链风险管理实战:采购风险+供应商风险+质量风险+技术风险+物流风险+合同风险识别与管控pdf/doc/txt格式电子书下载

推荐语:

作者:柳荣,雷蕾

出版社:人民邮电出版社

出版时间:2021-10-01

书籍编号:30753795

ISBN:9787115570789

正文语种:中文

字数:146706

版次:1

所属分类:经济管理-企业管理

全书内容:

供应链风险管理实战:采购风险+供应商风险+质量风险+技术风险+物流风险+合同风险识别与管控pdf/doc/txt格式电子书下载





















定价:79.80元


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内 容 提 要



前言















编者


2021年8月

第1章 什么是供应链风险管理


在竞争日趋激烈的当今时代,竞争已经不再是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。只有不断提升供应链运转效率,供应链各环节才能在协同发展中实现降本增效,提升自身市场竞争力。但正如企业管理必然无法忽视风险管理一样,随着企业供应链管理水平的不断提升,供应链风险也成为供应链上每个企业都必须重视的重要课题。


1.1 企业供应链管理的定义


供应链管理的定义有很多,各有侧重。从通俗的理解角度来讲,供应链管理是以核心企业为中心,对信息流、产品流、资金流进行控制的过程;也即从采购原材料开始,通过生产或者服务的增值功能,然后制成中间产品或最终产品,最后通过分销网络把产品送到最终用户手中的一种管理过程。


这样一个将供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户连成整体的网络结构,不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,更是一条增值链。不同的物料在供应链上因加工、包装、运输或服务等过程而增加价值,给各成员带来收益。


供应链的打造能减少不必要的流通环节,降低成本、提升效率,有效配置及优化资源,提升企业参与市场竞争的能力。供应链的概念是从扩大的生产概念发展而来的,它将企业的生产活动进行了前伸和后延,同时提出了系统化地配置资源和上下游联动,乃至快速反应的协调管理模式。


1.1.1 供应链管理的发展阶段


从现代企业诞生开始,供应链管理经历了以下几个发展阶段。


供应链管理经历了从原始到现代,从粗略化管理到精益化管理,从被动式管理到主动式响应市场需求的变化过程。反观最初的供应链管理的要求——只要能买到货、只要能交得出货,如今的供应链管理水平已经变得越来越高,反应速度也越来越快;相应地,企业对供应链管理的要求也变得越来越严格。供应链管理的发展历程如图1.1-1所示。

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图1.1-1 供应链管理的发展历程


1.1.2 供应链管理的范围


从职能上来区分,供应链管理所涉及的范围可以分为6大方面,如图1.1-2所示。


很多企业对供应链管理的理解仍然十分片面,将供应链管理看作简单的采购和计划物流管理。但事实上,从生产需求开始的第一步——市场的销售需求,到生产计划,再到采购以及质量管理等,最终回归并反馈到销售市场上,这种闭环链条式的管理才是对供应链管理完整的理解。其中,每一个环节都是供应链管理关注的重点,缺一不可且相互制约。

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图1.1-2 供应链管理的范围


例如,销售市场的需求再旺盛,供应商选择得再恰当,但企业内部在制定生产计划或供应商的配套计划时如果缺乏准确预测,那企业就会向供应商传递错误的需求信息,进而导致缺料少件、配送严重滞后等问题,最终影响企业自身的生产运营。长此以往,企业就不得不耗费大量的人力或物力去协调、跟踪、纠正。


在此期间,企业线上生产的不良率可能会因为这种混乱而上升、不能及时出货。分销商可能对此抱怨连连,销售端不能及时向市场投放高质量的产品。最终用户的满意度也会慢慢下降,市场也会不断指责企业的这种混乱状态。最坏的结果是,不仅企业的生存会受到影响,涉及的上游供应商的生存也会受到影响。


1.1.3 供应链管理的5大方向


从内容和大方向上来看,供应链管理又可以分为5类,如图1.1-3所示。

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图1.1-3 供应链管理的方向


图1.1-3所示的各管理方向是相互交融、相辅相成的。供应链管理的方向从大方向讲,主要为战略和策略的分析与制定;同时,由战略管理延伸开来,又涉及信息管理、绩效管理、风险管理和关系管理等内容;而风险管理又涉及企业运营的各个流程。


很多企业并没有单独设立风险管理部门,但在具体的企业经营过程中,风险管理的思维不可或缺,各部门都应从风险角度出发,使自身流程有序推进,从而共同支撑企业战略的落地实施。


1.1.4 供应链管理的4大对象


供应链是多个企业的结合体,因此,单个企业的风险也将在供应链内传递至其他企业。对供应链内的任一企业而言,其都会受到内部不确定因素的影响,以及外部上下游的供应商和客户的影响。因此,供应商、企业、分销商、客户共同构成了供应链管理的4大对象,如图1.1-4所示。

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图1.1-4 供应链管理的对象


1.2 如何正确理解企业供应链风险管理


企业发展的过程不是一帆风顺的,甚至需要逆风而行。无限风光在险峰,绝美风光的背后,企业需要砥砺前行。如同一个人攀登高峰,成功的企业一定是克服了重重困难,不畏艰难险阻,敢与风雪做抗争,才能攀登到一定的高度。攀登的过程中会有各种突发情况:身体不能承受的负荷;突如其来的山体滑坡,甚至是暴风雪或雪崩。有一些突发情况,可能使很多人不得不停止攀登,甚至使登山者丧失生命。企业运营同样如此,需要面临预期内或预期外的各种情况,而这些都是企业必须得面对的风险。


任何影响供应链正常运转的因素都可称之为供应链管理风险。


企业在进行供应链管理的过程中,企业与供应商和客户的合作都可能产生各种问题。从某种意义上说,企业与企业间的摩擦,其表现形式更加复杂,影响范围也更大。而企业作为社会组织的一部分,在社会环境中扮演的角色,以及受社会环境所影响产生的各种变化,都可能使企业的供应链不稳定。


那么,从战略性、全局性的认知角度入手,该如何去理解和定义供应链的风险呢?


1.2.1 供应链风险管理的必要性


供应链管理从20世纪90年代开始就成为企业管理的热门话题。很多企业也一直在不断学习,并进行管理优化实践,追逐更加成熟和更专业的管理模式。


随着当下用户需求的个性化和多样化发展,企业所提供的产品也变得越来越多样化,且服务体系更加完善,整体的供应链管理水平也有很大的提升。在全球经济一体化的背景下,大部分企业的供应链遍布全球,企业为市场提供的产品种类繁多,其销售渠道多样化且分布广泛。


虽然整体供应链管理水平得到了一定提升,但市场环境和人的需求的不断变化,都使得供应链管理中的风险无法消弭,甚至在新时代表现出新的特征和面貌。


1.经济时代是不断变化的


随着历史进程不断推进,经济时代也随之不断变化,可以简要地用“VUCA”来形容。VUCA的含义为不稳定(Volatile)、不确定(Uncertain)、复杂(Complex)和模糊(Ambiguous)。


在不断变化的经济环境下,企业要实现可持续发展,除了要做好日常供应链管理,更要有防范、应对各种风险的机制与能力。


2.供应链管理不断追逐着高效运作的模式


经济的快速发展意味着竞争越来越激烈,竞争者间的你追我赶,也使供应链管理模式越来越追求高效化。伴随着企业的快速发展成长起来的供应链管理模式,也面临各种各样的风险挑战。


(1)供应商网络全球化。由国内扩展至国外,乃至全球化的供应链管理模式,在获取更好的资源的同时,也使得管理复杂度变高、管理难度增加,不可避免地带来了各种潜在的风险。


(2)供应商管理。企业通过集中精力降低库存来削减成本,所以准时送货模式被广泛采纳,企业变得越来越依赖上游物料供应商。与此同时,企业逐渐将精力集中在自身优势业务上,将部分业务进行委外或外包给服务供应商。与供应商的协作,可以使供应链的协同性变得更高效,但同时也使企业存在无法掌控的领域,在面临风险时容易不知所措。


不可否认的是,在经济高速发展的当下,企业探寻的这些管理模式的确给企业带来了更高的利润、更快的发展速度、更优质的合作伙伴。但凡事都具备两面性,我们也要清晰地认识到其背后存在的各种风险,供应链越集中、越复杂,涉及面越广,风险发生的概率也就会越高。


1.2.2 供应链风险管理与合作伙伴定位


企业合作伙伴中的一个重要角色就是供应商。企业在生产运营的过程中,会将部分物料生产或服务业务外包给供应商,以专注于自身的核心能力。如此一来,企业在应对顺应终端市场的个性化需求时,其运作也能够更加柔性和灵活。但与之相对的,在面向供应商的管理中,企业也要求供应商能够具备同等的配合度和反应柔性。


在此过程中,供应商扮演的是双重角色。作为一个独立的企业个体,供应商需要保证自身企业利润的获取率;同时作为客户供应链中的关键一部分,其也需要满足客户的管理需求。


甲方和乙方的合作过程中,必然存在一定的共同利益,但双方的利益诉求点却不可能完全一致。因此,当供应商自身利益与客户或供应链整体利益相冲突时,各类管理风险就会随之而至。


其中的一个典型风险就是信息不对称。


供应商在与企业协作过程中,基于局部利益的考虑或者因双方信任度不足,企业往往不能及时得到完整且真实的信息,很多信息都经过供应商过滤和包装,甚至有的供应商会有意伪造信息。如果企业不能对这些信息进行去伪存真,挖掘出背后的真实性,就会陷入信息不对称的风险。根据这些失真信息做出的决策和判断,必然容易出现失误,甚至导致企业内部管理出现偏差、供应商管理失控。


1.2.3 供应链风险管理与内外部环境关系


无论是企业个体,还是供应链,都身处相应的市场环境中,供应链风险管理也因此必须考量内外部环境。


1.外部环境


伴随着经济的高速发展,环境危机、突发事件有增无减,外部环境的风险已经成为企业必须面对的重要风险。企业是处于某一个社会群体中的,很难在外部大环境的变化中独善其身,而外部环境的影响正是外部风险的主要来源。


无论是自然环境风险还是社会环境风险,都会使企业的经营受到冲击。


(1)自然环境风险可以理解为空气污染、工业废水及废料污染、突发的恶劣自然天气,以及自然灾害带来的物质损害和人身伤害等。


(2)社会环境风险则指来自经营过程中法律、社会、政治等大环境的风险,如国家政策的改变、政治环境的改变、法律法规的不断调整,不同区域的人文风格也会影响企业的生存与发展。


从供应链管理的外部环境来看,很多企业在构建供应链生态环境、选择合作伙伴时,忽略了对供应商资质稳健性和可持续性的考虑,或为了保生产而忽略了其他重要因素。这样,在后期配合中,容易出现一方步伐过快、另一方难以跟上的局面。


企业的发展是动态的,或上升,或平稳,或衰退;企业的合作伙伴的发展也是动态变化的,双方能否在变化的过程中保持共振的状态、避免出现发展层次的断层,这些都是对供应链风险管理的重大考验。


2.内部环境


如果企业内部供应链管理水平不高,无法适应企业及供应链发展需求,就有可能导致由内而外的风险。


供应链管理水平高的企业可以形成良好的上下联动,将风险控制在萌芽状态。反之,供应链管理人员可能每天辗转处理各类风险事故,但风险事故仍然层出不穷,企业由此陷入风险事故的恶性循环中。


企业供应链管理水平不

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