书名：洗衣解难手边书pdf/doc/txt格式电子书下载

推荐语：洗衣店必备工具书，干洗、水洗、去渍、熨烫、服装及面料护理大全

作者：吴京淼、

出版社：化学工业出版社

出版时间：2020-04-01

书籍编号：30618016

ISBN：9787122359964

正文语种：中文

字数：424331

版次：

所属分类：科学新知-工业技术

本书为《洗染业培训丛书》之一，是洗染从业者答疑解惑的工具书。书中归纳了几乎整个洗染行业在历史上曾经遇到的方方面面问题，包括干洗、水洗、去渍、熨烫、洗涤设备、洗涤化料、操作技术等各个方面内容。

本书以问答形式分门别类地进行介绍，可为从事洗染业的朋友提供参考。

书名：洗衣解难手边书

作者：吴京淼等编著

CIP号：第003205号

ISBN：978-7-122-35996-4

责任编辑：张彦

出版发行：化学工业出版社（北京市东城区青年湖南街13号 100011）

购书咨询：010-64518888

售后服务：010-64518899

网址：http://www.cip.com.cn

版权所有　违者必究

本书为《洗染业培训丛书》之一，是洗染从业者答疑解惑的工具书。书中归纳了几乎整个洗染行业在历史上曾经遇到的方方面面问题，包括干洗、水洗、去渍、熨烫、洗涤设备、洗涤化料、操作技术等各个方面内容。

本书以问答形式分门别类地进行介绍，可为从事洗染业的朋友提供参考。

书名：洗衣解难手边书

作者：吴京淼等编著

CIP号：第003205号

ISBN：978-7-122-35996-4

责任编辑：张彦

出版发行：化学工业出版社（北京市东城区青年湖南街13号 100011）

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售后服务：010-64518899

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序

把洗染说成是一个行业还是近几年的事，客观地说它是一个既古老又新兴的行业。说它古老，是因为大概从人类开始穿衣服起，人们就有了让衣服更加美观洁净的愿望，服务的洗衣自然就应运而生；说它新兴，是因为它是近十几年才真正发展起来的一个行业，而且是一个前途无量的朝阳行业。

随着社会的发展，洗衣走向了社会，逐渐形成了一个行业。在我国，20世纪60年代初，洗染行业开始有了小步发展；20世纪90年代，加快了发展速度；近年来突飞猛进，似乎在一夜之间洗染店遍布了大街小巷，大型洗衣厂星罗棋布。O2O及自助衣柜的出现，更使消费者足不出户就可以解决衣物洗涤问题。但在解决了洗衣方便的同时，洗衣投诉量也在逐年上升，其主要原因就是从业人员专业技术水平参差不齐—洗衣企业发展很快，技术培训却不能同步跟进。培训工作就成了当务之急。

历史上由于大多数洗衣店规模比较小，业务量也不是很大，因此一般都是师傅带徒弟口传心授。随着洗染行业的不断发展，行业逐渐有了一定的规模，有了专门培训的学校，但是受到当时科技水平的制约以及各方面条件的限制，均与当前的洗染行业所需培训内容不可同日而语。数年来，我们通过各种途径编印了一些资料，但是，不是不规范就是不完整，缺乏系统的培训材料。为了使洗染行业尽快提升整体水平，依据现有的专家优势，我们组织编写了这套《洗染业培训丛书》，为提升行业整体业务水平出点儿力。

洗染行业虽然是个小行业，但麻雀虽小，五脏俱全。从范围上分，有客衣和布草两大类。从工种上分，有干洗、水洗、熨烫、织补、染色、皮衣养护、营业员等诸多工种，现在又发展到了皮鞋护理、家庭皮饰、皮具、汽车座椅护理、奢侈品护理等新型工种。从技能上分又有纤维识别、面料识别、去渍技术、设备操作、熨烫、染色、皮革及裘皮护理等专业技术。布草洗涤又分医疗卫生系统、宾馆酒店系统、邮政运输系统等各个方面。每一个工种、每一种技能、每个方面都有很多东西要学，我们请到了相关方面的专家编撰图书，为大家提供服务，也请各位有识之士把自己的真知灼见贡献出来，为行业的发展出谋划策、添砖加瓦。

本丛书从建厂开店、洗涤技术、设备操作、各项技能运用、网上洗衣等方面全面地介绍了洗染业从业知识，为欲进入洗染行业和想提升技能的人士提供帮助。

本丛书的出版，得到了中国商业联合会洗染专业委员会、北京洗染行业诸位专家的关注与认可，更融入了他们的大量心血，洗染业退役军人俱乐部也从退役转业军人就业的特点方面，给予了悉心的指导。由于内容系统实用，便于学习掌握，特确定为洗染行业指定培训教材。

北京市洗染行业协会

前言

随着国家对第三产业的重视程度不断提升，以及人民生活的客观需求，服务行业所占国民收入的比重也在快速增长。尤其服务行业不仅可以使人民生活更加方便、生活质量得到提高，更是一个就业安置渠道，于国于民都是一件好事。洗染业就是典型的服务行业。历史上的洗衣企业绝大多数规模都比较小，随着家庭劳动社会化进程的加快，洗衣行业也逐渐产业化。20世纪90年代以后，洗染行业的发展更是突飞猛进，洗衣店遍地开花，洗染行业一片繁荣。

洗染行业是一门相对简单的劳动密集型产业，是进入服务行业比较快捷的通道之一，开店要求的条件相对较低，不需要太多的资金投入，如果开一家加盟店，只需购置一些必要的设备，技术支持可由所加盟企业的总店负责，就可以较为轻松地进入市场了。但是，看似简单的洗衣也涉及不少专业学科，需要了解的知识也很广泛，从业人员必须要经过一定的学习，才能避免遭受不必要的损失。为了使从业人员尽快提升水平，少走弯路，我们编写了本书。

本书汇集了多位前辈的工作经验，总结出了500个较为常见的问题及解决方案，为各位同行在日常操作当中、遇到问题时提供一定的借鉴与指导，但是由于环境条件的不同、人员设备的差异，出现的问题也不同，所以书中所述虽不能面面俱到，但也能为您提供一些参考。

本书在编写中，得到了潘炜、王继东等给予的指导与支持。另外，为了此书的出版，北京市洗染行业协会专家组的多位专家都给予了极大的关注与支持，许艳梅、高云丽、刘惠琴等都不同程度地参与其中，在此一并表示感谢。感谢各位参与本书编写和提供帮助的朋友以及所参考书籍作者对本书的支持。由于各方面的限制，书中难免有不妥之处，敬请各位专家、读者、业内人士指教。

编　者

第一章　初步认识社会化洗衣

1.洗衣店与家庭洗衣究竟有什么不同？

洗衣店是专业的洗衣服务企业，规范的洗衣店应该具有符合国家法规规定的相应资质，配备专业设备、专职技术人员和各种原料、辅料、助剂等。所以，洗衣店的洗衣与家庭洗衣是有很大差别的。一般来讲，家庭洗衣主要是洗涤内衣、内裤、一些不特别讲究的单衣、运动休闲服装以及床上用品、家居用品等。而当这类衣物上沾染了特殊污垢时，家庭洗衣也就显得力不从心了。同是洗衣，洗衣店的专业技术优势是显而易见的，那些职业服装、高档服饰、皮革或裘皮服装在家里无论如何也是无法完成洗涤的，当然只能由洗衣店来完成这些衣物的洗涤熨烫处理。

2.什么是干洗？干洗是什么时候出现的？

干洗是使用有机溶剂进行衣物洗涤的，也就是利用溶剂来去除油垢或污渍。由于干洗溶剂中几乎不含水，所以称为干洗。

干洗溶剂可以溶解和去除衣物上的油污。另外，羊毛织物和某些丝绸类的天然纤维水洗后很容易产生变形及褪色，但是干洗就可以处理得很好。还有，某些亲油性合成纤维织物也可以干洗得很干净。此外，一些服装经过水洗以后有可能仍然残留某些油性污渍，而经过干洗以后的效果就会很好。

干洗的起源有很多不同的版本，据说是有人不小心把一种石油类的溶剂洒到沾有油污的衣料上，结果溶剂挥发以后还把油渍去除了。1840年巴黎出现的贝林干洗店，可能是最早向社会服务的干洗店。当时的洗染业经营者发现松节油、苯、煤油以及汽油这四种溶剂都可以用来作为干洗剂。由于这些溶剂油都具有很强的易燃性，所以干洗店存在着很大的危险性。1926年经营干洗剂的企业专门为干洗业开发出一种石油类干洗溶剂—斯托达德（stoddard），于是有了专业干洗溶剂。但是这类干洗溶剂仍然存在易燃、易爆的属性，所以那时干洗业仍然是很有风险的行业。在这期间也有人使用四氯化碳和三氯乙烯作为干洗剂，虽然易燃、易爆的问题得以解决，但是由于它们仍然存在种种缺点而未能大面积普及。1930年前后人们开发出新的干洗溶剂四氯乙烯。四氯乙烯不燃、不爆、无闪点，是单一组分的溶剂，其他方面的综合性能也比较好，而且使用四氯乙烯干洗后的衣物洗净度也很高，自然受到广泛欢迎，于是便延续性地使用下来。直到今天，大部分洗染业者都是使用这种干洗溶剂。

3.洗衣店的“干洗”是怎样洗衣服的？

洗衣店对顾客服务的项目包括服装干洗、衣物水洗、熨烫、织补以及其他相关的服务项目，其中“干洗”是很重要的一个内容。“干洗”是使用有机溶剂洗涤衣物的一种方法，不使用水作为洗涤介质，同家庭中的洗涤有着本质上的差别。现代干洗技术仅有一百多年的历史，我国引进现代干洗技术也只有几十年。干洗技术中最关键的是干洗设备—干洗机。目前在社会上使用的干洗机从档次上分，有分体开式机、一体开式机、普通封闭式干洗机、全封闭式干洗机。其中全封闭式干洗机级别最高，符合绿色和环境保护要求。其他形式的干洗机都存在着某些缺欠或不足，有的可使衣物上残留较多干洗溶剂，有的洗净度较低，也有一些干洗机会对大气环境造成严重污染。从使用溶剂上看，有四氯乙烯干洗机和碳氢溶剂（石油溶剂）干洗机之分。其中四氯乙烯溶剂洗净度较高，设备要求也较高；碳氢溶剂洗净度稍差，防火要求较高。不论什么样的干洗技术都具有专业要求，从设备、原料、助剂以及从业人员国家相关法规都有要求的规定。

衣物在干洗前和干洗以后还要进行去渍、熨烫、检验、核查以及打包登记等环节，再交到顾客手中。

4.干洗符号中不同字母所表示的含义是什么？

在服装的洗涤熨烫标志上面，常常标注一些要求干洗的符号。一般的干洗符号只是使用一个圆圈表示。有的还在圆圈内标有不同的英文字母。那些带有不同字母的干洗符号各表示什么含义呢？

根据中华人民共和国国家标准GB 5296.4—1998中附录B中解释如下。

A表示可使用所有常规干洗剂。包括符号P代表的所有溶剂以及三氯乙烯和三氯乙烷。

P表示可使用四氯乙烯、一氟三氯乙烷和符号F代表的所有溶剂。不可使用三氯乙烯和三氯乙烷。

F表示仅可使用三氟三氯乙烷（CFC-113，含氟干洗溶剂）和白酒精（蒸馏温度在150～210℃，燃点在38～60℃）。

上述解释中由于含有一些目前已经不使用的干洗溶剂，所以叙述比较繁琐。根据当前大多数洗衣企业使用的干洗溶剂情况，我们可以作如下的简洁解释。

A表示可以使用四氯乙烯干洗剂，也可以使用碳氢溶剂（石油溶剂）干洗剂或其他干洗溶剂。

P表示可以使用四氯乙烯干洗剂，也可以使用碳氢溶剂（石油溶剂）干洗。

F表示仅可以使用三氟三氯乙烷和碳氢溶剂（石油溶剂）干洗。

由于三氟三氯乙烷破坏臭氧层，已被有关国际组织限期禁用，属于淘汰型干洗剂，除目前只有极少数洗衣店还在使用以外，大多数洗衣店所使用的干洗溶剂仅限于四氯乙烯和碳氢溶剂（石油溶剂）。

第二章　认识纺织纤维

5.为什么学习洗衣技术首先要掌握纺织纤维知识？

因为纤维是组成服装最基本的元素。在服装养护的全过程中，没有哪一道工序可以脱离纤维知识。收活过程中，前台营业员开票时，必须注明衣物的材质名称；洗涤过程中，要根据衣物的材质制定工艺流程、选择洗涤原材料、确定水温和洗涤时间等；去渍过程中，要根据衣物材质的化学性质的不同选择适合的去渍剂；熨烫过程中，也同样需要根据衣物的材质采用合理的熨烫温度等。

总而言之，在洗衣服务过程中，掌握纺织纤维的性能和客观规律是进入洗染行业的第一道门槛。每个工种都离不开纤维知识，甚至对纤维了解得不够深透还会招致诸多麻烦。所以，要想干好洗衣业，必须首先迈过纤维知识这道坎。这是一条必经之路，没有捷径。

6.为什么纺织纤维应具备一定的力学性能？

因为纺织纤维在加工及应用过程中要能承受一定的拉伸、剪切、摩擦、弯曲、扭转及反复承受负荷的外力而产生相应的变形和一定的恢复变形的能力，否则，由纤维转变成纺织品的目的就无法达到，即使勉强制成纺织品，也不会具备较高的使用价值。

7.为什么纺织纤维应具备一定的长度和细度？

纺织纤维具备一定长度与细度比例是为了便于进行纺纱时的捻合加工，并控制纺织品相应的厚度。如果不能达到该种要求，就不能称其为纺织纤维。

8.为什么纺织纤维应具有保温性？

纺织纤维大多用作人类服装原材料，因此，应具有一定的保温性，以满足人类御寒保暖的需要。

9.为什么纺织纤维应具有一定的吸湿性？

纺织纤维在作为服装使用过程中应该有利于人体皮肤新陈代谢物的排放，而使人体感觉舒适，所以，需要纺织纤维具有一定的吸湿性。夏天人们之所以愿意穿天然纤维材质的服装，其原因即在于此。

10.为什么纺织纤维应具有一定的化学稳定性？

由于自然界及人类生存环境复杂，纺织纤

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