美团点评平台酒店商家运营攻略pdf/doc/txt格式电子书下载

书名：美团点评平台酒店商家运营攻略pdf/doc/txt格式电子书下载

推荐语：酒店管理书籍，美团点评酒店平台的产品及工具，以互联网营销视角来阐述酒店执行层人员的营销技能，官方分享美团点评平台酒店商家的高效运营秘诀

作者：陈亮,郭庆等编

出版社：人民邮电出版社

出版时间：2017-08-01

书籍编号：30393484

ISBN：9787115460677

正文语种：中文

字数：70327

版次：1

所属分类：互联网+-电子商务

版权信息

书名：美团点评平台酒店商家运营攻略

作者：陈亮　郭庆

ISBN：9787115460677

版权所有 · 侵权必究

序言 互联网化对酒店业的影响

互联网引发了现代商业模式的重构。传统的酒店行业在传统的商业模式下，亦步亦趋地慢慢发展，凭借成本控制、高效运转、提高服务可以获得不错的投资回报率。但是，互联网时代来了，由于消费者行为的互联网化，传统的酒店商业模式已经不能适应消费者快速变化的个性化 需求，于是传统酒店的互联网化重构就被提上了日程。这种来自互联网的冲击是不以酒店意志为转移的，也就是说，对于酒店方面，不管你改或者不改，消费者行为的互联网化已经到来，环境变化了，如果抱残守缺，最终的命运一定是灭亡。

这种互联网化到底将怎样改变酒店业呢？要从以下两个角度来看这种影响。

第一个角度，互联网的价值与意义。互联网对今天整个社会的影响，堪比19世纪电力革命对整个社会的影响。今天，几乎所有的社会运转，都依赖于电力的支持。在未来，整个社会的运转，也将建立在互联网的支持之上。互联网将像电力一样，渗透到我们社会的方方面面，万事万物都需要联网。在今天这个时点，也许还有人在问，传统行业如酒店业需要互联网化吗？如果不互联网化难道就不能发展，甚至不能生存了吗？回顾电力发展的历史，就可以看到，当电灯初次使用的时候，煤油灯仍然是社会照明的绝对主流，但是短短几十年后，几乎所有的煤油灯都被电灯所替代，而相同的事情，今天也正在不断地发生着。那些没有积极互联网化的企业，也许还能生存一段时间，但是，不去拥抱网络社会，等待这些企业的必将是不断地衰亡直至淘汰。

因此，一定要明白，互联网绝对不仅仅是一种工具，而是一种社会的基础设施。不是联不联网的问题，而是如何更好地利用网络的问题。

第二个角度，企业的价值创造与边界。本书的主要受众是酒店业的经营者，那么我们就来谈谈酒店业的价值创造与边界的问题。传统酒店业通过提供房屋、餐饮、服务等为消费者提供住宿的解决方案。如果想更好地提供相应的产品，需要在整个住宿解决方案的全过程掌握大量的信息，以提高整体服务质量。但是，在获取消费者信息这个领域，酒店业并不是行家里手。酒店业的从业人员关注更多的是客房服务、餐饮质量、服务流程等内视化的管理内容，对于消费者的主观感受以及便利程度等外在因素的关注度要差很多。企业的价值创造聚焦在内部管理规范和流程上，而非消费者实际感受和满意度上。因此，我们经常会看到，酒店每天要消费者去前台对房卡进行充磁，否则消费者将无法进入自己的房间。这就是典型的以卖方思想为核心的价值创造模式。提供标准化的管理，并要求消费者服从公司管理模式。但是互联网来了，当消费者的信息更容易被收集的时候，企业的价值创造就不再仅仅是内部管理这么简单了，更多的要把基于消费者的需求加入到企业价值产生的环节当中。如何获取消费者的有效信息，并将之融合到企业内部流程与管理呢？互联网背景下，这个问题的解决来自企业的外部，而非内部。本书所阐述的内容正是借助美团点评的酒店管理和营销推广系统，帮助酒店业企业完成消费者信息整合的工作。

因此，互联网背景下的企业，不再完全依靠自己的力量进行价值创造，而是要打开企业的边界，引入更多的资源与帮助，企业的边界会不断泛化。

应该说，美团点评的出现，是整个互联网大潮中的一个小小的水滴。但是，正是有千千万万个像美团点评这样的企业，互联网对整个传统企业的赋能才得以汇聚成江河湖海。

对于酒店业的经营者，不要仅仅把这本书看成是一本操作手册。这本书带给大家的，更多的是互联网的全新思维。所以，拥抱互联网，从本书开始吧。

是为序！

骆欣庆

丁酉年孟夏 于北京二外

骆欣庆

北京第二外国语学院MTA/MBA教育中心主任，副教授、管理学博士、研究生导师，是国内著名的战略和市场研究专家，曾任职于鲁能集团、方正集团、普天集团等大型企业，担任过营销总监、战略部负责人、集团总经理助理等职务。骆欣庆博士现担任多家公司的战略咨询顾问，为企业提供战略规划、战略转型、营销推广等方面的咨询服务。

前言

写作驱动

在“互联网+”时代，生活方式、商业逻辑、行业格局均在被重构。

在以往的技术革命、社会革命中，酒店行业的格局、生态以及酒店从业者的境遇没有发生过颠覆性的变革，但随着移动互联网时代的到来，O2O模式的“诞生”，令酒店行业、酒店企业管理者以及行业相关者开始面临“重大挑战”。

“互联网+”时代的全面开启，给酒店行业的转型带来了前所未有的契机，不断冲击着酒店行业，甚至推动了营销思维的革命。据悉，2016年美团点评的大数据已经覆盖2800个城市和县区，每日订单数达1200万。尤其是在酒店住宿方面，2016年8月和10月均超过1300万入住间夜，其中十一期间的日间夜量超80万，预订比例达到90％，合作的酒店商家超过32万家。从这些数据可以看出，美团点评的住宿业务正处于飞速发展的阶段，其中高星酒店的单日消费间夜增长超过300％。

美团点评为酒店打造了一条独立的生态发展链路，不取代或干涉酒店原有的经营方式，而是基于美团点评大数据为酒店提供更加科学、更具前瞻性的决策依据。

本书的核心是帮助酒店商家学会入驻和经营美团点评平台，由美团点评官方结合平台操作技巧与酒店营销推广案例，打造美团点评酒店营销的实战型宝典，帮助酒店企业经营者在快速发展的移动互联大潮中了解、认识、应用新的商业模式，建立具有开放、互联、融合气质的思维方式，提升酒店的生态质量和酒店从业者的素质，以适应酒店企业转型的发展需要。

机会总是留给有准备的人，酒店住宿行业正在经历“互联网+”影响下的深度变革，如何看清趋势，理清思路，沿着正确的道路升级转变，成为每个行业人的诉求，美团点评以互联网思维提供的经验与借鉴，给酒店住宿行业带来了差异化的新转变思路。

本书特色

本书主要特色：全面为主＋技巧称王。

一、内容全面，通俗易懂，针对性强：本书体系完整，从酒店管理操作、营销推广两条线进行，以美团点评平台为核心贯穿全书，以酒店运营为根本出发点进行了8章专题内容的详解，包括美团点评、后台操作、商家APP、平台规则、HOS指数、平台活动、系统硬件、在线教育，帮助酒店商家彻底掌握美团点评平台的运营方式。

二、突出实用，技巧称王，快速传播：去除了大量的基础内容，直接从干货技巧入手，同时增加了营销工具、行业案例，通过美团酒店商家PC端＋移动APP端，将账号管理、上传信息、预留房、预订订单、财务结算、指标优化、积分商城、自促活动、推广通、房惠、生意参谋、别样红、智能POS机、智能门锁、美酒学院以及行业案例全都囊括其中，立体、全方位地深入剖析美团点评平台的酒店运营专业技巧。

本书内容

本书共分为8章，具体内容包括：“美团点评实现O2O消费场景闭环”“熟练后台操作，高效运营酒店”“使用美团酒店商家APP管理酒店”“遵守平台规则，实现公平公正共赢”“用好HOS指数，提升酒店经营水平”“参与平台活动，低成本提高销量”“美团点评酒店管理系统及硬件”“在线教育打造专业的酒店营销人才”。

读者定位

本书在编写时注重阐述美团点评酒店运营与管理中的基础内容、工作程序、服务技能、方法和标准等，又力求理论联系实践，具有较强的可操作性，在内容和形式上更突出能力本位和职业特色。因此，本书既可作为美团点评酒店移动互联网营销师认证考试的专用教材，以及酒店员工的培训教材或酒店从业人员的自学读物，也可作为高职、高专酒店管理及相关专业学生的辅助教材。

由于业务变化迅速，书中最新的业务策略未及时更新，如与现平台政策有偏差，请咨询美团业务经理为准。

学前提示

美团点评的口号是让用户“Eat Better、Live Better”（吃得更好、住得更好），为消费者发现值得信赖的商家，让消费者享受性价比高的优质服务。同时，平台通过消费行为的大数据分析，为商家找到最精准的目标消费群，给商家提供优质的技术支持服务，美团点评多业务一站式平台可以帮助商家挖掘更多的增量收益。

要点展示

了解美团点评平台

美团点评：高效的住宿服务平台

1.1 了解美团点评平台

在2016年的中国“互联网+”峰会上，美团点评CEO王兴表示：“‘互联网+’目前仅仅是一个开始，未来在帮助和改善民众生活的方方面面，都会有更深入的应用和服务在拓展。‘互联网+’着重要看‘+’什么，各行各业都会因为这个‘+’而产生高速裂变。”

互联网首先改变了社交通信领域，让人们享受随时随地的社交互动需求。而接下来，服务行业则是互联网继续延伸的领域，“互联网+服务”为人们的旅游、餐饮等生活需求带来了更多的方便，同时也进一步刺激了O2O市场的发展。

与此同时，美团点评也在餐饮、外卖、酒店旅游等领域积极展开布局，为商家和用户推出一系列服务，打造吃喝玩乐一站式的服务平台，如图1-1所示。

图1-1 美团点评积极布局餐饮、外卖、酒店旅游等O2O领域

美团点评CEO王兴表示，“不管手机APP的运行速度多么快，菜好吃才是关键。我们不会去开餐厅和酒店，但是我们希望跟最好的餐厅、最好的电影院、最好的酒店合作，它们就可以少操心互联网的事情，我们可以服务于它们，它们只要把主业做好，把饭菜做好就行。”

在“互联网+”时代，美团点评的最终目的就是为用户带来更多高品质的服务，并成为一站式的吃喝玩乐服务平台。

1.1.1 美团点评平台介绍

2015年10月8日，美团网与大众点评网宣布成立新公司，美团点评成为中国最大的生活服务类电商平台，如图1-2所示。

图1-2 美团网与大众点评网达成战略合作

图1-3所示为美团点评的发展历程。

图1-3 美团点评的发展历程

美团点评合力构建完整的O2O生态，打造全品类超级平台。截至2016年年底美团点评共有450万家合作商家，超过200种服务品类，覆盖全国超过2800个市区县。一站式满足消费者的生活服务需求，成为中国最大的生活服务电商平台，如图1-4所示。

美团点评的海外影响力已经覆盖了213个国家/地区，拥有1481万个境外商户，广大消费者可以在线购买15个国家或地区、6大类目的境外当地商品，如图1-5所示。在日韩，中国自由行用户的渗透率已超过10％。

图1-4 美团点评的O2O业务闭环

图1-5 美团点评的海外影响力

美团点评构成了完整的产品链条，从吸引消费者到店消费到成熟的支付场景，再到消费后会员数据的积累和沉淀，美团点评围绕商家、消费者的应用场景打造了一套全方位的解决方案，实现了O2O消费场景闭环，如图1-6所示。

图1-6 O2O消费场景闭环

1.1.2 美团点评的发展历史

下面简单介绍一下美团点评的发展历史，帮助商家了解其背后的形成过程。

（1）大众点评的成立：2003年4月，全球首创的独立第三方消费点评网站——大众点评在上海成立。大众点评借助移动互联网、信息技术和线下服务能力，为用户带来全面的本地商家、消费评价和优惠服务等信息资讯，涵盖了团购、预约预订、外送、电子会员卡等O2O闭环交易服务，其奋斗目标如图1-7所示。

图1-7 大众点评的奋斗目标

（2）美团的上线：2010年3月，中国最早的独立团购网站——美团网在北京正式上线，为广大商户带来显著的营销推广效果，成为了商家到达消费者的桥梁，其营销效果如图1-8所示。

图1-8 美团的营销效果

（3）巨头强强联合，打造美团点评：2015年10月，美团与大众点评正式宣布成立新公司，美团点评成为中国最大的生活服务类电商平台，完成了中国互联网历史性的战略合作，如图1-9所示。

图1-9 巨头强强联合，打造美团点评

王兴表示，新的美团和大众点评将以连接人与商户为使命，秉持开放合作的理念，坚持建平台、建生态的发展战略，与各行各业持续深入合作。

1.1.3 美团点评的大数据

图1-10所示为合并后的美团点评的相关数据。

图1-10 合并后的美团点评的相关数据

根据“2016年中国互联网企业100强排行榜”显示，美团点评位于团购网站第1名，位列100强第11位，如图1-11所示。

图1-11 “2016年中国互联网企业100强排行榜”部分榜单

1.1.4 美团点评的平台优势

美团点评的平台优势如下所示。

1.双流量平台

美团点评平台的商家可以通过美团网与大众点评网两个平台共同为店铺引流，其双平台的平均日活跃量达3500万，效果显著。

例如，在韩国具有悠久历史的食品企业S

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